鶏肉とパプリカの塩レモングリルの画像

Description

漬けて焼くだけ、簡単♪
魚焼きグリルなら余分な油が落ちてヘルシー◎

材料

2個
☆塩レモン(どんな形状でも)
約50g(鶏肉の10%)
☆醤油
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は余分な筋や脂があれば取り除き、一口大に切る。

  2. 2

    パプリカとピーマンは種を取ってそれぞれ16等分ぐらいの細切りにする。
    乱切りでも◎

  3. 3

    ジッパーつきのビニール袋などに☆の材料と鶏肉を入れて揉みこみ、パプリカとピーマンも入れて1時間ぐらい漬けておく。

  4. 4

    写真

    魚焼きグリルの網にアルミホイルを敷く。(パプリカ落下防止の為)
    ※私は脂を落としたいので数か所穴をあけました。

  5. 5

    4にまず鶏肉だけを並べて焼く。
    ※我が家のグリルは片面焼きで、おまかせコースにすると9分でした☆

  6. 6

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    片面焼けたら鶏肉を裏返し、パプリカとピーマン(とお好みで漬けていた塩レモン)をのせて更に9分焼いてできあがり♪

  7. 7

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    「いいとこどりの☆塩レモン」ID:2714484

  8. 8

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    2015.7.7
    宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
    こちらのレシピも載っています♪

コツ・ポイント

・お使いのグリルによって使い方や焼き時間などは調節してください。
(水を入れるタイプか、両面焼きタイプか、etc)
・パプリカとピーマンは結構焦げます(苦笑)ので置く場所など工夫してみてください。

このレシピの生い立ち

普通にフライパンで炒めたりオーブンで焼いたりホイル焼きにしたりでもいいのですが、→のアヤノグリルの広告を見てグリルで焼いてみたくなったので。
レシピID : 2735068 公開日 : 14/08/09 更新日 : 17/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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nino1999
彩も良くて美味しく出来ました♡さっぱり!リピします!

れぽありがとうございます♪美味しそう♪

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かつどんママ
オープントースターでも上手く出来ました!玉ねぎも加えて彩りアップ

れぽありがとうございます♪

初れぽ
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鈴木ちょこび
盛り付けがイマイチですが、味はとても美味しかったです。

第一号れぽありがとうございます♪