簡単エリンギとベーコンのスープパスタ♪
みぃみぃPAD
作り方
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2
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深めの鍋にオリーブオイルを入れて 中火にしニンニクを入れて香りが出て来るまで炒めます。
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3
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玉ねぎを入れてしんなりしてきたら エリンギ、ベーコンを入れ 塩小さじ2/3をふり コショウも少々ふり3分位炒めます。
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5
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最後にバターを入れ 味見しながら 塩を入れていきパスタが茹で上がったらしっかり水気を切ってお皿に移します。
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6
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上から先ほどのスープと具を回し掛けて 刻みパセリを散りばめ 粗挽きコショウをお好みでパラパラしたら出来上がり〜ん♡
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コツ・ポイント
塩気はお好みで加減して下さいねぇ〜ん♪
パスタは表示通りに茹でてしまうと 食べている間に 伸びてきてしまうので やや短めに茹でましょう(#^.^#)
パスタは表示通りに茹でてしまうと 食べている間に 伸びてきてしまうので やや短めに茹でましょう(#^.^#)
このレシピの生い立ち
食欲が無くて スープパスタを作ろうと思ったら材料が この材料しかなかったので 適当に作ってみちゃいました(#^.^#)
みぃみぃPAD
