白神こだま酵母*もっちりフワフワ食パン
Description
✴︎祝人気検索1位!!
ホームベーカリーのタイマー使用!モッチモチで酵母の甘い匂いがくせになること間違いなし!
ホームベーカリーのタイマー使用!モッチモチで酵母の甘い匂いがくせになること間違いなし!
材料
(1.5斤)
作り方
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1
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水、塩、砂糖を混ぜてホームベーカリーに入れる。バターも加える。
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2
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強力粉を中央が高く山のようになるようにして加え、中央部分を少しくぼませてこだま酵母を加える。
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3
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ホームベーカリーのソフトコースでタイマーを合わせて焼く。
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コツ・ポイント
酵母が水に浸からないようにする。
このレシピの生い立ち
白神こだま酵母をホームベーカリーの予約機能を使って焼きたかったので、いろんな方法を試しました。