サーモンとサワークリームのパスタ

パスタはゆでる。もちろんたっぷりめの潮で。今日は、国内のママー1.8ミリです。
意外とおいしいの、もちもちしてて。

ゆでている間に、スモークサーモン。上に飾るように、サーモンでクリームチーズを巻き巻きする。一人分3個くらい。残りのスモークサーモンは一口大に。

パスタが茹で上がったら、小なべにゆで汁大さじ2くらいと、サワークリームを投入。で、パスタも投入。火は中火から弱火くらいで、塩コショウで味調えて盛り付ける。２で用意したサーモンとサーモンチーズロールを上に乗せる。完成！！