お弁当に。ささみのおかずの画像

Description

和風の具材にチーズをプラス☆

材料

2/3〜1枚
1/5本
1枚
1/4個
昆布の水塩 海
3プッシュ
だし汁
大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみのスジをとり、1cm幅で切ります。
    なす・かぶ・しそも同じように小さく切ります。

  2. 2

    フライパンでサラダ油を熱し、ささみを焼きます。軽く焼き目がついたら、なすとかぶを焼いていきます。

  3. 3

    火が通ったら、フライパンの中心に集めます。
    しそをのせ、だし汁をかけてチーズをのせます。
    チーズが少しとけたら完成!

コツ・ポイント

しその代わりにとうもろこしを入れると、甘く仕上がります。
だし汁がない場合は、水に代え水塩のプッシュ回数を増やして調節するといいです。

このレシピの生い立ち

お馴染みの、ささみ・しそ・チーズ の組み合わせをアレンジしてみました☆
レシピID : 2737566 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/12

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