バジルタップリ♪ジェノベーゼ

レシピID :273796
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和えるだけのバジル香る定番のジェノベーゼです。
バジルペーストさえ作っておけばあっという間に出来ちゃう嬉しいパスタ^^

材料 ( 2人分 )

バジルペースト※ 大さじ3~4
オリーブオイル 大さじ2
粉チーズ 適宜
松の実 大さじ1
バジルの葉(飾り) 適宜
スパゲティー 2人分

1

たっぷりお湯に塩(分量外)を加えて、パスタを茹で始める。

2

ボウルにバジルペーストとオリーブオイルを混ぜておく。
松の実は乾煎りして、砕いておく。

3

茹で上がったパスタを2のボウルの中に入れ、全体を混ぜ合わせる。器に盛りつけ、松の実・粉チーズをふり、バジルの葉を飾ったら出来上がり♪

4

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※バジルペースト
バジルの葉30~40グラム・にんにく1片・ロースト松の実大さじ3・パルミジャーノレッジャーノ40g・オリーブオイル100CC・塩小さじ3/4をフードプロセッサー等に入れ、ペースト状になるまで撹拌する。

コツ・ポイント

バジルペーストは、保存容器に入れて冷蔵庫でなら1週間ぐらい保存できますが・・・なるべく早めに食べてくださいね^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/02/16

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ホントにおいしかったです!バレンタインディナーにいただきました☆

みーなん81

バレンタインに私のレシピ選んでくれるなんて感激!ありがとう♡

08/01/28

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娘とお昼に★バジルたっぷりでとっても美味しかったです❤

hitomi♡

綺麗な色に仕上がってますね~♪美味しそうなつくれぽありがと♡

07/11/02

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マイブームのフェットチーネで♪おうちでこの味が食べられるなんて幸せ~゚+.(-∀-)+゚.。

きゃしー

おお!超美味しそう!!素敵なつくれぽありがとう♪

07/07/25

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ポットラックパーティに持っていきました。アメリカ人に大うけしたよ

ミチケイ

おお!パーティーに?光栄です^^つくれぽありがとう♡

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/08/14

レシピ本を参考に好みの味にアレンジ♪
定番のジェノベーゼです。覚書として^^

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