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レシピID :273796

バジルタップリ♪ジェノベーゼ

バジルタップリ♪ジェノベーゼ
和えるだけのバジル香る定番のジェノベーゼです。
バジルペーストさえ作っておけばあっという間に出来ちゃう嬉しいパスタ^^

材料 ( 2人分 )

バジルペースト※
大さじ3~4
オリーブオイル
大さじ2
粉チーズ
適宜
松の実
大さじ1
バジルの葉(飾り)
適宜
スパゲティー
2人分

1

たっぷりお湯に塩(分量外)を加えて、パスタを茹で始める。

2

ボウルにバジルペーストとオリーブオイルを混ぜておく。
松の実は乾煎りして、砕いておく。

3

茹で上がったパスタを2のボウルの中に入れ、全体を混ぜ合わせる。器に盛りつけ、松の実・粉チーズをふり、バジルの葉を飾ったら出来上がり♪

4

写真

※バジルペースト
バジルの葉30~40グラム・にんにく1片・ロースト松の実大さじ3・パルミジャーノレッジャーノ40g・オリーブオイル100CC・塩小さじ3/4をフードプロセッサー等に入れ、ペースト状になるまで撹拌する。

コツ・ポイント

バジルペーストは、保存容器に入れて冷蔵庫でなら1週間ぐらい保存できますが・・・なるべく早めに食べてくださいね^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (14人)

10/12/04

写真

自家製のバジルでレストラン気分!パンと卵を添えてブランチで。

まこピ

素敵なブランチの仲間に入れてもらえて嬉しい^^ありがとう♪

10/09/20

写真

ベランダのバジルがこんなおいしいソースになるなんてびっくり♪

ジュンの旦那

自家製バジルで美味しさひとしおですね^^つくれぽありがとう♪

10/08/29

写真

自家製のバジルで♪次は別の料理に応用します。

きりりのチーズ

自家製バジルいいですね~^^おいしそうなつくれぽありがとう♪

10/08/12

写真

ベランダ栽培のバジルで^^超おいしかったです☆

まぁ☆★

自家製のバジルなら格別ですね^^つくれぽありがとう♪

10/08/11

写真

パスタ茹でた後フライパン使わないでボールが楽✿バジル切っていれた

ミックスクーママ

混ぜるだけが楽チンですよね^^つくれぽありがとう♪

10/08/06

写真

こんな美味しいパスタが簡単に家で作って食べられる~幸せ♡☺♡★

mako♥ばぁ

喜んでもらえてよかった^^美味しそうなつくれぽありがとう♪

10/06/05

写真

これが家で出来ると思いませんでした。またバジル育てます(^○^)

おかめのぴこちゃん

カラフルで美味しそう^^素敵なつくれぽありがとう♪

10/05/16

写真

新鮮なバジルで作るとこんなに美味しいんですね☆

雪舞姫

新鮮バジルは香りがフレッシュ!^^素敵なつくれぽありがとう♪

09/08/11

写真

手作りは最高♪海老アボガド入りですが美味しくできました☆

rose33

海老&アボカドで豪華ですね^^おいしそうなつくれぽありがと♪

09/05/14

写真

初手作りのジェノベーゼとってもおいしかったデス♪幸せ♪

ye8

初手作りのレシピに選んでもらえて光栄です!つくれぽありがと♪

08/11/12

写真

今年も作りました!また美味しいパスタが食べられて幸せ~(-∀-)

きゃしー

わあ!リピありがとう♪素敵なラッピングで私も幸せ!^^

08/02/16

写真

ホントにおいしかったです!バレンタインディナーにいただきました☆

みーなん81

バレンタインに私のレシピ選んでくれるなんて感激!ありがとう♡

このレシピの生い立ち

公開日: 06/08/14
レシピ本を参考に好みの味にアレンジ♪
定番のジェノベーゼです。覚書として^^