お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら

お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら
彩りのキレイなパプリカの塩きんぴらです。
お弁当のおかずに、ぜひどうぞ!
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材料 (4人分)

パプリカ(赤)
1個
パプリカ(黄)
1個
パプリカ(緑)orピーマン
1~2個
大さじ1
大さじ1
さとう
大さじ1
小さじ1/2

1

パプリカは、それぞれ細切りにしておきます。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し(分量外)、パプリカを炒めます。

3

しんなりしてきたら、火を止め、調味料をすべて加えます。

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弱火にして、水分がなくなるまで、からめます。仕上げにごま油を加えて風味づけしてね。

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写真

お弁当のおかずに、ぜひどうぞ!

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お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら が「パプリカ」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/09/18

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2015年1月15日
「パプリカ」部門第1位となりました。
ありがとうございました。

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形をそろえて切って、ごはんの上にトッピングしてみました。

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お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら が話題のレシピになりました。(つくれぽ100人達成!) 2015/08/07

コツ・ポイント

調味料を加える時、焦げると、色も味も台無しになるので、いったん火を止めて、手早く混ぜてね。
塩の量は、お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

彩りキレイに仕上げるために、醤油の代わりに塩を使ったきんぴらです。
冷めても美味しいので、お弁当にぜひどうぞ。
レシピID : 2738198 公開日 : 14/08/05 更新日 : 16/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

294 (267人)

16/09/24

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2色にしてしまいましたが、お弁当にぴったりですね♪

2michi

美味しそうなお弁当ですね~☆彩りキレイ!ぜひまた作ってね♪

16/09/22

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今回は黄色と赤色で♪お弁当にスゴく助かってますo(^0^)o

さっちゃんペンギン

パッとお花が咲いたように鮮やかですね。艶があって美味しそう☆

16/09/20

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簡単で美味しかったです!素敵なレシピありがとうございます!

ゆっってぃ

簡単で美味しいのが一番ですよね。見た目もバッチリですね♪

16/09/19

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美味しく出来ました!お弁当が楽しみ♪

クック7B1P91☆

ツヤッツヤで美味しそう☆お弁当が華やかになりますね。感謝♪

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