お麸とヨーグルトの松風ケーキ
Description
ヨーグルトをベースにヘルシーなケーキを作りました。白みそがポイント。
ふ―みぃ
材料
（パウンド型）
作り方
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1
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白みそをボウルに入れヨーグルトを少しずつ加えて溶きほぐす。
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2
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お麸、溶き卵、マーマレードジャム、レーズンを加え混ぜたら、ホットケーキミックスをふるいながらさっくりと混ぜる。
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3
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180度に熱しておいたオーブンで35分焼く。
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コツ・ポイント
お麸はそれほど細かく砕かなくても大丈夫。混ぜて7焼くだけのシンプルレシピ。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトベースのヘルシーなケーキを作りたくて、考えました。お麸を加えてヨーグルトの水分を吸うことで水切りヨーグルトを用意する手間を省きました。
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ふ―みぃ
