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レシピID :273931

混ぜるだけ☆バナナブレッド

混ぜるだけ☆バナナブレッド
牛乳・バター・卵が入っていないので、ヘルシー!赤ちゃんやアレルギーのある方でも安心して食べられます。栄養を考えてスキムミルクも入れてみました。(以前に比べて豆乳の分量を減らしました。)

材料

ホットケーキミックス
200g
バナナ
中2本半
豆乳
2/3カップ
スキムミルク
大さじ1

1

ボウルにバナナを潰しておく。そこへ豆乳を入れて混ぜる。最後にスキムミルクとホットケーキミックスを入れて切るように混ぜる。バナナの大きさにもよるので豆乳は最初は少な目にしておいたほうがいいです。少し硬いと感じたら豆乳を入れて調節してください。

2

サラダオイルを塗っておいた型に1を流し込む。180度に予熱しておいたオーブンで30~35分焼く。串を刺してみて生地が付かなかったらOK!

3

粗熱が取れたらラップなどで包んでおくと、しっとりとして美味しいです。

4

写真

~アレンジ~
黒ゴマを入れて作ってみました。ゴマが香ばしくて美味しいです。
マーマレード大さじ1にチョコチップも最高

コツ・ポイント

バナナは粗くつぶすと、食感がおもしろくて美味しいです。粗熱が取れたらラップなどで包んでおくと、しっとりどっしり!焼きたてはもちろん、冷蔵庫に入れて冷やしても美味しいです。バナナは3本用意していたのですが、つぶしている所へ娘が乱入!きっと半分食べたのかな。と思い2本半にしました。もちろん3本使っても美味しいはず。その際には豆乳の量を加減してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (48人)

12/01/08

写真

バター卵なしでも美味しくできました!素敵なレシピ感謝です!

チャコ623

作ってくださり嬉しいです♪ありがとうございます^^

12/01/15

写真

あまり膨らまなかったのが残念ですが自然な甘さがgood でした。

citoron

膨らまなかったのは残念です。でも美味しそうです^^

12/01/20

写真

翌日食べたらしっとりもちもち、美味しい♪クルミも入れました。

ミネラルウォーター

作ってくださりありがとうございます!クルミの食感がおいしそう

11/10/14

写真

おやつに♪食の細い1歳の娘もかじって嬉しい♡簡単なのも大助かり!

boofoochee

嬉しいコメントをありがとうございます♪美味しそう^^

11/07/14

写真

一歳の卵アレの息子に♪おやつにがっついてました☆もちもちぃ!

りょりょちゃんマン

ありがとうございます!もちもちですよね☆おいしそうです♪

11/05/13

写真

ばななたっぷりコーヒーで♡めっっちゃもちってする^^♪

あやめぼん

バナナ&コーヒーのアレンジとっても美味しそうです!

11/03/18

写真

メープルかけました☆豆乳嫌いな妹も美味しいって!!バナナうまし!

みっきーだよーん

うわ~美味しそう~^^作ってくださってありがとうございます!

11/03/17

写真

マフィン型で!ヘルシーなのに美味しかったですω

パティ(^^)

美味しそうに作って下さってありがとうございます♪いい焼き色!

09/07/24

写真

材料が気に入りました!コドモの昼食にしましたよ~

ナミツインズ

嬉しいコメントをありがとうございます^^美味しそうです♪

09/06/01

写真

あっという間にできてとってもおいしかったです!

しろくまくま子

作って頂けて嬉しいです♪簡単で美味しいのが一番ですよね^^

09/04/27

写真

この味、大好き♪バナナの優しい甘さに思わずニッコリ☆リピします♪

にっこり家族

リピします♪なんて嬉しいです。 ありがとうございます^^

08/12/06

写真

バナナ好きで卵アレの娘にピッタリ☆お昼寝の間に出来ちゃった!

ときのり

簡単ですよね^^我が家もよく焼きます♪

このレシピの生い立ち

公開日: 06/08/14
バナナを大量に購入したので、1歳になる我が家の娘のために作りました。チャチャット10分もあればできちゃいます。もちろん焼き時間はカウントしていませんよ~。

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