簡単!ナスのナムルの画像

Description

レンジで蒸したナスにタレを絡めるだけで、簡単にナムルが出来ます♪家族にも好評でした♪

材料 (4人分)

2本
タレ
ポン酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスは適当な大きさに切って、耐熱皿に並べてラップをし、600wのレンジで約3分加熱する。

  2. 2

    タレを作る。小さなボールにポン酢、ごま油、白ゴマを入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3

    蒸す上がったナスの水気を切ってから2のボールにいれ、タレを絡める。

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。加熱時間は、目安の時間です。

ポン酢の酸味が強い時は、お好みで砂糖を少々入れると、まろやかになります。

このレシピの生い立ち

大量のナスがあったので、思いつきました。
レシピID : 2739976 公開日 : 14/08/07 更新日 : 14/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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さつ木のこ
ごまなしピーマン付けですが、とっても美味でした♩

つくれぽ、有難うございます(^^)嬉しいです♪

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唯やん
ナスがたくさんあったので作りました。とても美味しかったです♡

つくレポ、ありがとうございます(*^^*)嬉しいです♪

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AUI
美味し〜!!ハマりそう。美味レシピありがとうございます!

つくレポ、ありがとうございます(*^^*)嬉しいです♪

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ヒナ&ソラ
油で揚げないのでヘルシーで簡単ですね。さっぱりしていておいしい。

つくレポ、ありがとうございます(*^^*)嬉しいです♪