モロヘイヤの簡単スープ
レシピID :274013
モロヘイヤのネバネバスープです。
材料
| モロヘイヤ | 1束 |
| 牛乳 | 100cc〜150cc |
| ブイヨン | 2個 |
| 水 | 500cc |
| ■ 塩胡椒 |
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1
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モロヘイヤは、包丁で細かく切る。
ネバネバが出る位。
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2
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水にブイヨンを入れモロヘイヤを加えて煮る。
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3
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牛乳を加えて、塩胡椒で味をつける。
コツ・ポイント
包丁でよく叩くと、ネバネバになって、不思議な食感のスープになります。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ホワイトソースより牛乳の方があっさりしてるでしょ！
み〜そ〜ありがとうございます。ネバネバで暑い夏を乗り切ろう！
パルフェありがとうございます。不思議な感じでしょ（笑）
このレシピの生い立ち
作成日:06/08/15
モロヘイヤって身体にいいらしいから・・・
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コメント