今話題!!食べるオリーブオイルの画像

Description

冬には体が温まる!夏バテにも効果あり!鍋のタレ代わり、サラダのドレッシングにしたり最高\(^o^)/

材料 (4人分)

しょうが
10g
にんにく
2かけら
唐辛子
適量
1つまみ
オリーブオイル
100cc
ピタッと閉まる入れ物
1つ

作り方

  1. 1

    写真

    しょうが、にんにく、ねぎをみじん切り

  2. 2

    写真

    フライパンに弱火で、オリーブ油、にんにく、しょうが、ねぎを炒める。

  3. 3

    写真

    しんなりして来たら、弱火でちりめん、唐辛子、塩を入れて炒める。

  4. 4

    写真

    1分炒めたら出来上がり。
    簡単!

  5. 5

    パスタ、冷や奴、チャーハン、カルパッチョ、サラダのドレッシングなどにお使いを!!
    うまうまです。

  6. 6

    もっと和風にしたい時は、かつお節、しょうゆを少し足すと、料理の幅が広がります。

コツ・ポイント

炒めるだけで、簡単!
焦がさないように気を付けて!

このレシピの生い立ち

いつも作るドレッシングから少しアレンジしました!
レシピID : 2740262 公開日 : 14/08/07 更新日 : 15/02/27

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