爽やかディップ★食欲そそる辛さ
作り方
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1
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材料を入れ、トマトの水分が飛ぶまで炒める。
味見して、トマトの酸味が抜けない様なら、最後にだし醤油を少しかけ、味調節。
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2
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お好みのお野菜でどうぞ。
レシピID : 2740546
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コツ・ポイント
トマトの水分がなくなるまで、炒める事。
完熟したトマトを使用する方が、旨味がでる。
なければ、完熟カットトマト缶で代用。
ホールトマト缶なら、カットして固形のみ使用。
濃厚なディップが好きな方は、最後に刻んだアボカドを足しても。
完熟したトマトを使用する方が、旨味がでる。
なければ、完熟カットトマト缶で代用。
ホールトマト缶なら、カットして固形のみ使用。
濃厚なディップが好きな方は、最後に刻んだアボカドを足しても。
このレシピの生い立ち
いろんな野菜を沢山食べたくて・・・。