手作り七夕ゼリー
作り方
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1
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分量の水に寒天を入れ、火にかけて溶かす。
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2
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粉寒天が溶けたら、グラニュー糖を入れて溶かし、りんごジュースを入れる。
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3
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カップに星型ナタデココ&パインを6~7個ほど入れ、2.を流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
星型のナタデココとパインが入ると、七夕の行事食にはぴったりで、見た目もかわいらしくなります。簡単に、いつもとは違うデザートになります。ナタデココの歯ごたえもよく、子どもたちにも人気でした。
このレシピの生い立ち
果汁100%のジュースを使った手作りゼリーは、普段から献立に取り入れていて、子どもたちに喜ばれています。
飯能市教育委員会
給食会報155号(平成23年9月)から
飯能市教育委員会
給食会報155号(平成23年9月)から