カボチャサラダの画像

Description

夏は冷やして、冬は出来立てを!!

材料

クルミ か アーモンド
適量
適量
マヨネーズ
大さじ2
ひとつまみ
ハチミツ
小さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャは所々、皮を剥き一口サイズに切る。
    軽くラップをして、柔らかくなるまでレンジにかける。

  2. 2

    ボールに粗熱がとれたカボチャ、他の材料を混ぜる。
    カボチャは少し崩しながら混ぜて、冷蔵庫で冷ませば完成!

コツ・ポイント

水っぽいカボチャは粗熱を取るときに、ラップを外して、水分を飛ばします。

このレシピの生い立ち

カボチャを戴いたのでサラダにしました
レシピID : 2740906 公開日 : 14/08/07 更新日 : 14/08/07

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