パプリカの切り方♪少々包丁が切れなくても

パプリカの切り方♪少々包丁が切れなくてもの画像

Description

多少、包丁が切れなくても、この方法だとサクサク切れて、パプリカをストレスなく沢山使えます。

材料

好きなだけ

作り方

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    パプリカをきれいに洗ったら、頭とお尻(呼び名が?)を大きめに切る

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    胴(呼び名が?)の部分は、まず種のついたワタを取る

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    その後は、パプリカを立てたまま細切りにする

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    どんどん、サクサク、気持ちよーく切れます♪

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    太めでも細めでも自由自在
    同じ長さできれいな短冊切りができます

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    頭とお尻(呼び名が?)の所は

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    乱切り粗みじん切りに

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    今日は、パプリカをみじん切りにしたものを、小さな可愛いパスタとサラダにしました

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    残った分はビニールに入れて冷蔵庫へ

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    追記
    みじん切りにしたい時は、胴の部分を

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    細く輪切りにした後

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    輪の一ヶ所を切って、そこから細かく切っていきます

コツ・ポイント

パプリカを立てたまま切るだけ~。
大きな声で言うほど、大したことはなかったかな…。(^-^ゞ

このレシピの生い立ち

パプリカを寝かせて切ると、包丁の切れ味が少しでも悪いと皮が切れなくて、繋がっているか押し潰す感じに(涙)
レシピID : 2740933 公開日 : 14/08/08 更新日 : 16/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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ブレンダ
サラダ🥗にしました
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ブレンダ
マリネにしました♫
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ブレンダ
美味しかったです♫
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ありか☆1973☆
無駄なくサクサクとキレイに切れました~♪レシピありがとう☆感謝♡