残ったカレーで! 炊き込みカレーご飯

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Description

最後の最後に残った1~2人分しかないカレーを保存容器に入れて冷凍する以外に使い道は色々!そのうちの超簡単なレシピの一つ

材料 (2~3人分)

約300~400gお好みで
2合
適量(レシピ参照)
醤油
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    米をといで洗ったら、炊飯器にいれて、水を2合よりも少なめの1.5合位の目盛まで入れる。

  2. 2

    写真

    そこへ醤油を加えて軽く混ぜる。
    残りもののカレーを上にのせたら軽く広げて、炊飯のスイッチオン!
    これだけ!!

  3. 3

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    炊けたら全体的に混ぜ合わせてできあがり!

コツ・ポイント

醤油を加えるのは、カレーが水で薄まるため、味が薄くなるのを防ぐのと隠し味になるためです。
しっかりとした味ごはんが好きな人は、多めに加えてください。

このレシピの生い立ち

なんとなく試したらカレーの旨みがすでにあるせいか、とても美味しかったのでハマってます!
レシピID : 2741514 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しゅえきーら
醤油→オイスターソースで。炒飯とも違う新しいアレンジレシピに感謝

オイスターソース使うのもいいですね!れぽありがとうございます

初れぽ
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しろしろ1111
残りカレー活躍♪白ご飯+カレーとは明らかに違う美味しさでハマる〜

れぽありがとうございます。このウマさがわかって頂けて嬉しい!