まん丸コロコロ♡カルピス寒天♪

まん丸コロコロ♡カルピス寒天♪

Description

まん丸コロコロで可愛い♡カルピスで作った寒天です~色とりどりでカラフルに~♪

材料

かんてんぱぱ・かんてんクック
1本(4g)
カルピス
50ml
150ml
カルピス・マンゴー
50ml
150ml
カルピス・ぶどう
50ml
150ml

作り方

  1. 1

    かんてんクックを3等分に分けておきます(約1・3gずつに)

  2. 2

    写真

    鍋に水とかんてんを入れ 火にかけながらかき混ぜ煮溶かします。沸騰したら ふきこぼれない程度で約1分火にかけます(火力3)

  3. 3

    火を止め カルピスを入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    丸く作れるゼリーの丸型に3を入れて 冷蔵庫で冷やし固めます。

  5. 5

    写真

    残りの液は小さい容器(8cm×6cm)
    に丁度入ったので 同じく冷やし固めます。

  6. 6

    写真

    固まったら皿に出しておきます。

  7. 7

    写真

    2・3の工程をカルピス・ぶどうでします。

  8. 8

    写真

    型に入れて 冷蔵庫で冷やし固めます。

  9. 9

    5の工程と同じく 残った液は小さい容器で冷やし固めます。

  10. 10

    写真

    お皿にあけておきます。

  11. 11

    写真

    2・3の工程をカルピス・マンゴーでします。

  12. 12

    写真

    8・9の工程も同じくやって 出来たかんてんを取り出します。

  13. 13

    写真

    まん丸のカルピス寒天です。

  14. 14

    写真

    小さい容器で固めた寒天(3種)は 果物を球体に切り取るカッターで切り取ります。

  15. 15

    写真

    14は端っことかも出るので すべてがきれいな球体ではないですが・・・

コツ・ポイント

丸の形の寒天のこだわったので・・まん丸ゼリー型は一度に6個しかできないので 固まったら 洗ってまた使いの繰り返しです。カルピスの甘味だけでお砂糖は入れていなのであっさり目の仕上がりです 甘いのがお好きなら少し砂糖を足してもいいかと想います。

このレシピの生い立ち

丸く作れるゼリーの型を購入したので使ってみたく すぐ固まる寒天にしてみました。
レシピID : 2743011 公開日 : 14/08/09 更新日 : 14/08/09

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