ノンバター★ばななヨーグルトケーキ
レシピID:274383
ノンバター！ヘルシーです!ヨーグルトが爽やかな風味を出してて、夏にぴったりです♪ふわふわしっとり♪できたて熱々最高☆
材料 （ ５人分 １５ｃｍ丸型１個分 パウンド型１個分 ココット型１０個分 ）
| バナナ | 2本 |
| ヨーグルト | 300ｇ |
| 卵黄 | 2個分 |
| 砂糖 | 25ｇ |
| 卵白 | 2個分 |
| 砂糖 | 25ｇ |
| 薄力粉 | 40ｇ |
| ■ ー飾り用ー | |
| バナナ | 1本 |
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1
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ー準備ー ●バナナを粒が残る程度に適当につぶす ●ヨーグルトを適当に水切りする（コーヒーフィルターペーパーを使ってこすと楽） ●飾り用バナナを厚切りで輪切りにする ●型に薄くサラダ油をぬる
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2
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卵黄と砂糖をハンドミキサーでモッタリするまで泡立てる
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3
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２にヨーグルトとバナナを入れ、サックリ混ぜる
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4
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卵白と砂糖で固めのメレンゲを冷やしながら作る
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5
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３にメレンゲの3分の1を入れ、サックリ軽く混ぜる
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6
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５に薄力粉を入れ、サックリ混ぜたら、残りのメレンゲを入れ、またサックリ混ぜる
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7
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６を準備しておいた型に入れ、輪切りにしたバナナをチョコンと上にのせる
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8
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１７０度に予熱したオーブンで鉄板に水をひき、３０分焼く
コツ・ポイント
ヨーグルトをしっかり水切ることと焼きあがったら空気抜きするこです
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/17
賞味期限が切れヨーグルトがあって、これは加熱しないとやばいなと思い,ケーキにしてみました
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