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(5品)
レシピID :274505
☆じゃがピー☆
ママの味を再現！
簡単で美味しい煮物です♪
簡単で美味しい煮物です♪
材料 （ 2人分 ）
じゃがいも
2個
ピーマン
2個
お水
適量
だしの素
少々
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ2
酒
少々
みりん
大さじ1
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1
-
じゃがいもは1cm×1cm位のスティック状に切り、ピーマンは1cm幅の細切りにします。
-
2
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お鍋にごま油を少々入れ、じゃがいもを炒めます。じゃがいもに火が通ったらピーマンも入れます。
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3
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じゃがいもがひたひたになるくらいにお水を入れ、だしの素、醤油、砂糖、酒、みりんで味付けし、中火で煮汁が1/3程度になるまで煮詰めます。
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