スポーツ選手向け、ササミのナポリタン

玉ねぎをカット、バターで炒めます。

そこに、ササミを適当な大きさにカットしたものを投入。火が通るまで炒めます。

パプリカを加え、さらに、味を見ながら塩胡椒をして、ほぼ、全体に火が通り、パプリカが柔らかくなりすぎない程度まで炒めます。

最後に、牛乳(クリームやコーヒーフレッシュでも可)を回し入れて盛り付けます。