さっぱり♡生姜酢飯de鰻ちらしの画像

Description

生姜酢飯、そのままでもさっぱりして美味しい♡切った鰻をのせると更にうま味がup!
簡単で大人気のどんぶり、ランチにも~~

材料 (4人分)

炊き立てご飯
2号
☆すし酢
40ml
☆ハウス特選本香り生しょうが
小さじ2
鰻の蒲焼き(2センチ幅)
2人前
卵焼き
2個分

作り方

  1. 1

    写真

    ☆印を合わせておく。

  2. 2

    写真

    炊き立てご飯に1を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    皿に2を盛る。

  4. 4

    写真

    卵焼き、鰻、貝割れ大根を散らし完成。

コツ・ポイント

◎ハウス特選本香り生しょうがとすし酢はご飯を炊く前に、用意する。
◎卵焼きはお好みの味で焼いてください。

このレシピの生い立ち

冷凍しておいた鰻を使いたくって、簡単どんぶりにしました。
レシピID : 2745206 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みほきのこ
生姜酢飯がおいしいー(^O^)

美味しく作ってくれてありがとう (*^^*)/感激です~♡