フライパン、ホットプレートで♡ビビンバ

フライパン、ホットプレートで♡ビビンバの画像

Description

野菜も沢山とれて簡単だけど手抜き感なく、洗い物も少ないお料理を☆おもてなしや家族で☆

材料 (3人分)

適量
胡麻油
適量
適量
適量
★ナムル★ レシピID2858716
★甘辛牛肉★ レシピID2853041
お好みで、コチュジャン・焼肉のたれ

作り方

  1. 1

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    〜ナムルを作る〜

    韓国ママ直伝♡簡単4色ナムル♫子供にも♡

    レシピID2858716

  2. 2

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    〜甘辛牛肉〜

    冷凍保存もOK♡簡単!牛しぐれ煮

  3. 3

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    フライパン、またはホットプレートに胡麻油を熱し、炊いたご飯を全体に広げる。

  4. 4

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    ナムル、牛肉、キムチを彩りよく盛り付け、生卵を落とし、蓋をして半熟に★

  5. 5

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    中火で卵の白身が半熟になったら、蓋を取りさらに強火で1〜2分

  6. 6

    お箸で底のご飯をそっと触りカリッとしてればオッケー!フライパンの場合、テフロンなら揺すれば分かります♪

  7. 7

    フライパンごと食卓に出し、お好みでコチュジャンを入れ底から良〜く混ぜて頂きます♪
    子供には焼肉のたれを少々♡

  8. 8

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    ホットプレートなら、キムチを少し離しておくと混ぜやすく、子供も食べやすいので家族みんなで♡

コツ・ポイント

カリッとご飯を焼く事!ナムルは小松菜など何でも☆残ったナムルは、次の日焼いたお肉、豚バラや牛肉等と一緒にサンチュやエゴマ、グリーンリーフ等と巻いて食べます☆

このレシピの生い立ち

石鍋でしてるカリカリの焼きビビンバを簡単にフライパン、ホットプレートで☆
レシピID : 2745381 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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みゆ☆ちゃん
参考にさせて頂きました✩
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えるも☆
実は2回目です♫ 簡単で美味しいレシピに感謝です。

2回目ありがとうございます(o^^o)綺麗で美味しそうです♡

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そうたはるまま
子供が野菜苦手なのでお肉とたれを多めにすると沢山食べました。

野菜食べてくれて良かったです★レポ感謝です(*^^*)

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〈*HATO*〉
丼でいただきました!簡単に出来て美味しい!次はキムチ入りでリピ♡

レポありがとうございます♡キムチ入れてまたぜひ作って下さい★