本つゆで豚小間肉きのこ丼
作り方
コツ・ポイント
味付けは本つゆの丼物、本つゆ1対水3の割合で煮ました。
長葱を使いましたが玉葱でも美味しくできます。
7ではアクが出てきますのでアクを取ってから本つゆを加えます。
タレは多めに作ったので好みの量に調整してください。
長葱を使いましたが玉葱でも美味しくできます。
7ではアクが出てきますのでアクを取ってから本つゆを加えます。
タレは多めに作ったので好みの量に調整してください。
このレシピの生い立ち
豚丼が食べたくなり、しめじ、えのきを入れて煮ました、味付けは本つゆの丼物を手本にしました。
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