簡単美味しい!お好み焼き風はんぺん豚巻き
Description
祝カテゴリ掲載♪巻いて焼くだけ!ソースのええ香り♡お肉は薄いけどはんぺんでカバー!キャベツの食感と紅生姜がアクセント♪
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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はんぺんを1/6に切り、厚みを半分にする。
溶けるタイプのチーズをはんぺんサイズに切る。
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3
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豚肉2枚を縦につなげ、はんぺん→キャベツ→紅生姜→チーズ→はんぺんの順に重ねてクルクル巻く。
長い豚肉なら1枚でOK♪
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4
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フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、③のとじめを下に焼く。
全面に焼き色がついたらフライパンの余分な油を拭う。
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5
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④をお好み焼きソースを絡める。
皿に盛り、マヨネーズと青海苔をかけたら出来上がり♪
青海苔かけるの忘れてた…@@;
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6
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アラ…豚肉足れへん(泣)
チーズ+青海苔をはんぺんでサンドし、表面に醤油を塗り、海苔の帯を巻いてトースターで焼きました。
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7
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⑥では、はんぺんが膨らむので海苔をゆるめに巻いてください。
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8
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2014.12/19「はんぺん」
✿祝カテゴリ掲載✿
ありがとうございます^^♪
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コツ・ポイント
使った豚肉が短くて、中身のボリュームがあり、豚肉2枚つなげて巻いたら、豚肉が足らなくなりました(T.T)
はんぺん1/6切でも具を入れて巻くとデカイです^^;
中の紅生姜が味のアクセントになります♪
はんぺん1/6切でも具を入れて巻くとデカイです^^;
中の紅生姜が味のアクセントになります♪
このレシピの生い立ち
はんぺんを買っていたので、ただ焼くより、ちゃんとおかずにしたいなぁと思って♪