簡単美味しい!お好み焼き風はんぺん豚巻き

簡単美味しい!お好み焼き風はんぺん豚巻きの画像

Description

祝カテゴリ掲載♪巻いて焼くだけ!ソースのええ香り♡お肉は薄いけどはんぺんでカバー!キャベツの食感と紅生姜がアクセント♪

材料 (3~4人分)

少量
溶けるタイプのチーズ
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
少量
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんを1/6に切り、厚みを半分にする。
    溶けるタイプのチーズをはんぺんサイズに切る。

  2. 2

    キャベツを短めの千切りにし、水に放し水気を切る。
    紅生姜は粗みじんにしておく。

  3. 3

    写真

    豚肉2枚を縦につなげ、はんぺん→キャベツ→紅生姜→チーズ→はんぺんの順に重ねてクルクル巻く。
    長い豚肉なら1枚でOK♪

  4. 4

    写真

    フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、③のとじめを下に焼く。
    全面に焼き色がついたらフライパンの余分な油を拭う。

  5. 5

    写真

    ④をお好み焼きソースを絡める。
    皿に盛り、マヨネーズと青海苔をかけたら出来上がり♪
    青海苔かけるの忘れてた…@@;

  6. 6

    写真

    アラ…豚肉足れへん(泣)
    チーズ+青海苔をはんぺんでサンドし、表面に醤油を塗り、海苔の帯を巻いてトースターで焼きました。

  7. 7

    ⑥では、はんぺんが膨らむので海苔をゆるめに巻いてください。

  8. 8

    2014.12/19「はんぺん」
    ✿祝カテゴリ掲載✿
    ありがとうございます^^♪

コツ・ポイント

使った豚肉が短くて、中身のボリュームがあり、豚肉2枚つなげて巻いたら、豚肉が足らなくなりました(T.T)
はんぺん1/6切でも具を入れて巻くとデカイです^^;
中の紅生姜が味のアクセントになります♪

このレシピの生い立ち

はんぺんを買っていたので、ただ焼くより、ちゃんとおかずにしたいなぁと思って♪
レシピID : 2746090 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/12/22

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