ホームベーカリーで簡単☆クリスピーピザ
レシピID :274613
アツアツとろ～りサクサクのピザがＨＢで簡単に♪ クリスピータイプの生地です＾＾ ２００７．８．１６ピックアップレシピに選んでいただきました♪ ８．２１トッピングを追記しました＾＾
材料 （ 薄～く延ばして４枚分 ）
| 薄力粉 | ２７０ｇ |
| 強力粉 | ３０ｇ |
| ドライイースト | ４ｇ |
| 塩 | ６ｇ |
| 砂糖 | １５ｇ |
| オリーブオイル | １５ｇ |
| ぬるま湯 | １８０ｃｃ |
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材料全部をＨＢに入れたら、生地作りコースをスタート。こねだけで取り出して（発酵不要）生地を４分割します。
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オーブンシートの上でなるべく薄く延ばしたほうがカリカリになります＾＾
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好きなトッピングをのせて、２５０度に予熱したオーブンで、６～８分焼きます。焼き加減はお好みで。
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生地にフォークで穴を空け、オリーブオイルとマヨネーズを順にスプーンの背で伸ばします。薄切りたまねぎとベーコン、ピーマン。チーズをトッピング♪
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生地にフォークで穴を空け、オリーブオイルとトマトソース、なければケチャップを順に塗ります。シンプルにチーズとバジルのみ。
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生地にフォークで穴を空け、オリーブオイルとマヨネーズを順に塗り、照り焼きチキンとしいたけ、チーズ、海苔をトッピング。
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同様にマヨネーズベースで、ゆで卵とチーズ。たまねぎとシーチキンも美味しい♪
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8
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２００７．１２．１
話題のレシピ入りしました＾＾作ってくださったみなさんありがとう♪
コツ・ポイント
薄力粉と強力粉の割合は、逆でも、１：１でも、また違った美味しさが味わえます＾＾その場合は、発酵までHBで。照り焼きチキンは、こちらを参考にさせて頂きました。レンジでとっても簡単＾＾→→http://blogs.yahoo.co.jp/ichigo2005ichigo/17675850.html
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
32件
(30人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
おはるどんママ具だくさんで美味しそう♪逆も美味しいです！OKです！！
駿のすけベーコンいっぱい美味しそう♪つくれぽありがとうございます！
Lisa-mama定番にして下さってありがとうございます＾＾♪美味しそう！！
澤岡誼バリエーション豊富で飽きずに頂けていいですね♪美味しそう＾＾
mamapiyoアスパラベーコンかなぁ？美味しそう♪つくれぽ感謝です＾＾
ますみんちありがとうございます！美味しそうで食べたくなっちゃいます＾＾
気に入って頂けて嬉しいです＾＾輪切りのピーマンキレイ☆
リナリオリピ☆ありがとうございます♪ホワイトソースおいしそ（＾o^)
このレシピの生い立ち
作成日:06/08/17
最初は薄力粉と強力粉をハーフ＆ハーフで焼いていましたが、
よりカリカリにしたくてこの配合になりました＾＾
簡単リンク
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いつも生地が薄くなりません。台で伸ばしオーブンの皿に移す間とかに、思ってるよりだいぶ厚く、小さくなってしまいます。
薄く大きく伸ばしやすいコツはありますか？
コメント今まで気づきませんでした＾＾；
ごめんなさい*´□`*。)°゜。!!
今からそちらに伺います＾＾；
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