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簡単ヘルシー豆腐のビシソワーズ

レシピID :274614
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あっさりしていて、しかも簡単なビシソワーズ♪ 豆腐好きにはたまらない一品かも！？
kinori@cafe kinori@cafe

材料 （ ４人分 ）

豆腐（なんでもOK） １丁
生クリーム ２００ｍｌ
牛乳 ２００ｍｌ
ブイヨン １個
水 ２００ｍｌ
塩 適量
こしょう 適量
ねぎ（しそやパセリでもOK） 適量

1

水を沸かして、ブイヨンを溶かす。
これを冷ましておく。

2

ミキサーに豆腐、生クリーム、牛乳、①のブイヨンを入れてスイッチON！
塩、こしょうで味付けをする。

3

②を冷蔵庫でよぉ～く冷やし、器に盛る。
小口切りにしたねぎをちらす。

コツ・ポイント

豆腐、生クリーム、牛乳の量は好みによってかえるといいですよ(^_^)
器も冷やしておくといいですよ♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/01/15

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実はこれ、旦那様が作ってくれました(^^)美味しかったです！

rukutasu

旦那さんが作ってくれたんだぁ～上手！！ありがとぅ♪

07/09/09

写真

なめらかで喉ごしイイ感じ☆パセリをのせて♫

sumityon830

つくれぽありがとうございます！おいしそぅ♪

06/09/13

写真

思ったより手軽でおいしい！おとうふの新しい定番メニューです♪

もちこヽ(´▽｀)ノ

なめらかなスープに出来上がっておいしそう♪ありがとう☆

06/08/23

写真

夕飯に美味しいスープが出来ました！ 今から冷やそう♪

キャラメルバニラ

おいしそうなビシソワーズ♪しっかり冷やすのをオススメだよ！

コメント 4件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:06/08/18

このレシピは母から教えてもらいました。

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