ごろごろじゃがいものクリームパスタ♪
レシピID:274622
簡単なのに本格的なクリームパスタができちゃいます！
じゃがいもゴロゴロ、キャベツはシャキシャキ☆たまらないぃ～ｖ(＾-＾*)
じゃがいもゴロゴロ、キャベツはシャキシャキ☆たまらないぃ～ｖ(＾-＾*)
材料 （ 2人分 ）
| パスタ | 100g |
| じゃがいも | 中2個 |
| キャベツ | 2枚 |
| ハム | 1.5枚 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ◎牛乳 | 1と1/2カップ |
| ◎固形コンソメ | 1個 |
| ◎小麦粉 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| バター | お好みの量で！ |
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1
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じゃがいもは皮を剥き、ラップで包んで5分レンジでチンします。
粗熱が取れたら大きめの一口大に切る。
キャベツは5cm四方、玉ねぎは5mmスライスにします。
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2
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お鍋に塩を入れて、パスタを茹でます。（後々日を通すので、少し固めでOKです！）
その間に、キャベツとハムと玉ねぎをオリーブオイルでサッと炒める。
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3
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パスタの茹で汁をお玉1杯、バターを入れ、バターが溶けたら◎の材料を入れます。（バターはお好みの量を入れてください！コッテリ好きは多めに～♪）
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4
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全体的にとろみがついたら塩で味を整えて出来上がり～ヽ(≧ー≦)ノ
コツ・ポイント
じゃがいもは強く混ぜると形が崩れちゃうので、優しくまぜまぜし、キャベツはシャキシャキ感を残すようにサッと炒めてください！！
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/18
牛乳の賞味期限がヤバかったので、大量に牛乳を使いたかっただけｗｗ
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