
白菜の葉の部分は大きくザク切り、茎は一口大のそぎ切りに。えびは皮をむき、背わたをとって背に浅く切り込みを入れ、酒をふります
サラダ油を熱してエビを軽く色づく程度に炒め、取り出します。 油を少し足して白菜の茎を炒め、しんなりしたら葉の部分も加えて炒めます
中華だしの素を全体にふりかけ、塩コショウをしてざっと混ぜ合わせたらお湯(水)を加えてフタをして白菜がやわらかくなるまで煮込み、エビを戻し入れてさらに2分くらい煮込む
※白菜の水分がたくさん出て、カサもかなり減っています
●の調味料で調味し、ごま油をふる
水とき片栗粉でとろみをつけたらできあがりです
12/01/09
おいしそうなつくれぽありがとうございま~す♪嬉しい♪
11/12/08
おいしそうなアレンジありがとうございます^^嬉しい♪
11/11/20
ボリュームあっておいしそうですね^^嬉しいです♪ありがとう
11/10/29
素敵なつくれぽどうもありがとうございます♪エビ大きい~
11/08/16
たくさん食べてくれてうれしいな~♪ありがとうございます!
11/08/03
何度もですかーとっても嬉しいです♪おいしそうなれぽありがとう
11/07/07
お皿変わっていて素敵ですね ありがとうございます^^嬉しい
11/05/22
あんたっぷり私好みです♪つくれぽありがとうございます嬉しいな
11/03/09
エビがでかーい!つくれぽありがとうございます♪おいしそう
11/02/26
ごちそうさまのお言葉とっても嬉しいです^^ありがとう
10/12/17
つくれぽありがとうございました^^モリモリ嬉しいです
10/11/14
ありがとうございます^^素敵なつくれぽ嬉しいです♪
すごいね、コレ100人行きそうな感じだね!
わしも作ろう。
肉じゃが作ってくれてありがとうね~
なぜか昨日の日記に引用されてたよ。??
ドキドキしますが,お邪魔させていただきます!!
ここからごめんね。
日記閉まってたから・・・
わざわざ,来ていただいてありがとうございました。
とても嬉しかったです。
こちらこそ,きどんちゃんには,いつも仲良くしていただいてうれし,たのし♪ですよ。
そんなきどんちゃんの妹さんなんだから、かわいくて、素敵なんだろうな~~って勝手に想像しています^^
私にも,妹がいて,仲がいいので,こんな感じなんだろうな~~って・・・・
きどんちゃんと話してると,私の話が出るの??なんか、はずかしいよ~~
ほんとに、お姉さまにはお世話になりすぎて・・・感謝してるんだよ。
お話してても,頼もしいしね^^
それから・・・・えびと白菜の。。。ほんとにおいしかったです。
おいしすぎて2日連続で作ったほどだもん。
また作りたいと思います^^
お笑い大好きなんだよね!?
今もエンタ・・見てるのかなぁ??
来年もよろしくね。
お返事はいいからぁ~~^^
PS・・・雪だるまかわいいね。顔がうける!でも、なぜか癒されるお顔だね!
久々にウンコ投げてやった。(笑)
年賀状サンキュ~!!
今年の抱負は夫婦円満?( `д´) ケッ!
ラブラブかよ~。ブラブラかよ~~。( ゚∀゚)o彡°おっぱい!おっぱい!
いいことだぁね♡
うちも今年で結婚10周年だぞぉ。
鬼嫁と呼ばれ、恐妻と呼ばれ
10年だゾォ'`,、('∀`) '`,、
今月は仕事がまるまる1ヶ月休みだから
クック再活動よ。
そしてまた海老抜きのコレを作るのよぉ
( ´,_ゝ`)クックック・・・( ´∀`)フハハハハ・・・( ゚∀゚)ハァーハッハッハッハ!!
PC部屋が10度しかなく、毛布をかぶって今年一発目のクック活動です^^;
さむい...
またゆっくり遊びに行かせていただきますね^^
来てくれてありがと~ ここ、10度しかないの。
とってもさむいの。 なのでまた遊びいくぞォー つくれぽありがとー
エビがせめて豪華なレシピなのに ... ( ´∀`;;
手が動かないぞー 10度なんだぞー!!
明けましておめでとう!今年もよろしくねっ(^_-)-☆
時々、こうして生きてることを確認させてよー(笑)
ちょっと遊びにゆきますわ^^
チージーロール、おいしそうだよっ。
これは手間隙かかってるね~~。
親の愛を思い知ったか(笑)
~~ 孝行しとかないとね