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06/8/18
レシピID:274770
作り方：
- 1
-
切干大根は水洗いし、水で戻して軽く水気を絞り、４cmぐらいの長さに切る。ごまはできれば乾煎りする。柚子胡椒と砂糖を醤油で溶いておく。青じそは千切りにし、柚子こしょうゆに漬けておく。
- 2
-
フライパンに薄く油をひいて切干大根を軽く炒め、柚子こしょうゆと青じそ、バターを加え、炒め合わせる。仕上げにごまを振り、全体を混ぜる。できた～♪
メモ（コツ、ポイント）：
柚子胡椒は好みで増やして下さい。この分量だとほんのり、です。白いご飯が美味しい！！ついでにお酒も美味しい！！レシピ。 笑
このレシピの生い立ち：
「和ぁ！きのこの柚子こしょばたーパスタ♪」が好評なので、色々アレンジ中♪
参考にしたレシピ：
- 和ぁ！きのこの柚子こしょばたーパスタ♪ by みき姫
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
66件(58人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
れな犬紫蘇が乗ってて美味しそう～♪気に入ってもらえて嬉しいです！
まんまるひよこおつまみもヘルシーだと罪悪感ないですよね♪どうも有難う！＾＾
きゅーいえぇぇ！笑 フライパンかじったらダメよ！めちゃ嬉しい、有難う
jun5132大好きって言ってもらえて嬉しいです、どうも有難う～！！＾＾♪
いづん0000気に入ってもらえて嬉しいです！どうも有難う～♪＾＾
ranran28色々便利ですよ～♪何にでもだいたいあうのでまた試してみてね♪
ポーチャム切干、ヘルシーでいいですよね☆こちらこそどうも有難う！
まほじょ切干も試して下さってどうもありがとう！！爽やかですね♥♥
八重樫人参入りかな？オレンジが可愛い！パスタもご飯も是非どうぞ♥♥
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コメント
63件のコメントを読む
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まほじょさん、こんにちは！
パスタに続いて切干も試して下さってありがとうございます！
柚子胡椒って万能ですよね。色々な使い方で楽しんでいきたいと思ってます＾＾
まほじょさんにも気に入ってもらえて良かったです！
新潟物産展、どんなものが売ってるんだろう～？？新潟といえばこしひかりしか思い浮かばない安直な私・・・汗
義妹さん、おみやげ買ってくれるなんて優しいな♪
こちらこそ、素敵なコメントとつくれぽ、本とに有難うございました！
みきちゃん、こんばんはー♪
ジョーイ君とは会えたー？楽しい週末だったかな？
今日は切干大根があったので柚子こしょばたーにお世話になったよ～！美味しい！！味見が本当にとまらんかった！煮ものも好きだけどこういう食べ方も美味しいねー♪
ごちそうさまでしたー★
昨日酔っ払って代行運転のおっちゃんに「つきあってくれ」って言ったら「家庭があるので」みたいに断られたよ。好きでもないのに告白して好きでもないのに振られた～。爆
きゅーちゃんこんばんは～！！！
ジョーイ君と会えたよ～。またもや、最初は調子よくて、だんだん雲行きが怪しくなってくるパターンになってしまった・・・・あーあ、なんでこうなるんだろ、私は。本とにダメ彼女だよ～＞＜
切干、私も最近食べたいのに全然食べてない！
ていうか代行運転のおっちゃんって誰？！？！
しかも、ここここ告白したって！！！！！！！
そんで振られたってーーーーーーーー！！！！！！！！！
ちょっとそのおっちゃん・・・ドキドキしてただろうね。笑
きゅーちゃーん！！！もう酔っ払わないでー頼むからー！！！＞＜
気をつけてね・・・
あ、レシピ作ってくれてありがとうね。（今思い出した）