葱と搾菜のサラダの画像

Description

ごま油香るネギがメインのサラダです♪

材料 (2人分)

一束
40~50g
1〜2本
ごま油
大匙1/2~1
適宜
胡椒
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    分葱を5cm位に切ります。

    ※画像は倍量で作っています。

  2. 2

    写真

    茹でたササミを食べやすい大きさに裂きます。

  3. 3

    写真

    食べやすい大きさに切った搾菜を入れて…

  4. 4

    写真

    ☆を全部入れ混ぜます。

    注)
    搾菜によって塩分がかなり違いますので、ココで調整!

  5. 5

    写真

    盛り付けて完成!

コツ・ポイント

【搾菜について】
品物により塩分濃度がかなり違いました。
和える時に味見をして塩分が高すぎる場合は量を抑えめにして下さいね☆

このレシピの生い立ち

クイーンズ伊勢丹のお惣菜にあった葱と搾菜のサラダを真似て☆
レシピID : 2748029 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ブレンダ
明日用に作りました♪

気に入っていただけたようで嬉しいです!ありがとう!

初れぽ
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ブレンダ
三つ葉もプラスしました♪

つくれぽありがとう!三つ葉入りアレンジ良いですね!