ヨーグルトソース×茄子ミートグラタン♡
Description
ふかふかのヨーグルトソースで茄子＆ミートソースを閉じ込めた、トルコ風のグラタンです♪
ち～sun
材料
（たっぷり１人分）
作り方
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、茄子の両面をしっかりと焼いていく。
茄子が焼けたら・・・
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3
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耐熱皿に、ミートソース⇒茄子⇒
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4
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ミートソース⇒茄子⇒
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5
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ミートソース⇒ヨーグルトソース！
という感じで重ねていく。
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6
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お好みでチーズやパン粉を乗せたら、230℃のオーブンで12分。
美味しそうな焼き色が付いたら出来上がり♪
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7
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■レシピID : 2748023
基本のミートソースは、たくさん作って冷凍しておくと便利♪
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8
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【アレンジ】
ズッキーニにて、ニンニク無し・チーズ多め！
ミートソースは■レシピID : 3354943を使用♡
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コツ・ポイント
ミートソースはレトルトや缶詰でＯＫ！
最終的に焼くので、冷たいままで大丈夫です。
茄子はしっかりと焼いておくと、水分が出にくいので美味しいグラタンになります♪
最終的に焼くので、冷たいままで大丈夫です。
茄子はしっかりと焼いておくと、水分が出にくいので美味しいグラタンになります♪
このレシピの生い立ち
昔テレビでトマトソースとヨーグルトのグラタンを見て、アレンジしました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
ち～sun
