アレンジ♪マリネ風♡塩昆布冷奴♡
作り方
-
-
1
-
豆腐を用意!キッチンペーパー(2~3枚)でくるんで冷蔵庫で冷やしておきます♪放置でもOK!
-
-
-
2
-
豆腐は食べやすいサイズにカット! その上に塩昆布をのせて★か☆の好きな方をかけ、後はお好みで♪完成♡→はポン酢です♪
-
コツ・ポイント
豆腐はキッチンペーパーでくるんで 水切りした方が、後で水っぽくならなくていいですよ!酢の場合は、(オイル)2:1(酢)、ポン酢は1:1が美味しいです♪塩昆布多めだと、塩こしょうはいらないと思います(酢の場合)!後はお好みで♡
このレシピの生い立ち
サラダがあうなら豆腐も合うだろうと思って、試してみたら美味しかったので♡