卵を加えてマンネリ解消！納豆パスタ✨

まず、卵を白身と黄身に分けておきます。
納豆はタレを加えて（お好みでからしも）混ぜておきます。

お湯を沸かして、パスタをゆでます。

今回は菊菜をつかったので、パスタ茹で上がりの１分前に鍋に菊菜をIN！
混ざらないようにざるで仕切ります。

鍋にオリーブオイルを入れて火にかけあたたまったら茹でた菊菜を炒めます。
さっと火を通したら分けておいた卵の白身を入れます

白身だけのスクランブルエッグを作るような感じで、そぼろ状になるように炒めます。

白身がそぼろ状になったら、火を弱火にしてパスタと納豆、醤油、みりん、だしの素を加えます。
しっかり混ざったらお皿へ。