きゅうりと茗荷の山椒和え

きゅうりを薄切りに切る。

茗荷もお好みの薄切りにする。

きゅうりは塩もみにして水気を絞っておく。

調味料も胡麻以外、全部混ぜる。

冷蔵庫で冷やして食べるときに胡麻をかけてどうぞ。