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レシピID :275006

きゅうりにイイネェ☆ゴマ風味にんにく味噌

きゅうりにイイネェ☆ゴマ風味にんにく味噌
ステック野菜のオトモにゴマ風味のにんにく味噌はいかか？とってもおいしい味噌たれで～す！残ったお味噌はリザイクルできます♪
likoliko likoliko

材料

きゅうり
数本
味噌
大さじ　１
マヨネーズ
大さじ　２
摺った白ゴマ黒ゴマ
大さじ　２
にんにく
大１片
砂糖
お好みで少々

1

きゅうりなどの野菜をステック状に切り、冷やしておく。

2

味噌、マヨネーズをあわせ、すりおろしたにんにくを加えてよく混ぜる。

3

すったゴマを加え味見して、お好みで砂糖を少々て出来上がり♪

コツ・ポイント

お味噌は塩加減が異なるので、塩加減はマヨネーズとお砂糖で調整して下さ～い。
お野菜は冷やしておくのがミソ♪
残った味噌は、コチャジャンと一緒に煮物に入れると韓国風の煮物に、ポン酢と混ぜれば中華ざるや冷し中華用のゴマダレになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (9人)

10/03/15

写真

なんかボテっとなっちゃった・・子供がいっぱい食べてくれました＾＾

ブウディ

きゅうりの美味しい季節になりましたね~！ありがとう★

09/07/12

写真

昨日作って、今朝早速食べました。うまい☆体にもよさそうですね!!

とむhey

Aloha♪この時期、くせになるおつまみです☆MAHALO☆

08/10/29

写真

この味には衝撃!!最近の一番のヒットです!!きゅうり大量買いです

あぷわ

渡ハで遅くなってごめんね！うちもいつも大量買いよん♪

08/10/20

写真

一口食べて何コレ～!と衝撃。旦那ももっと作って!と大絶賛でした☆

なんぶそう

ありがとう！簡単だけどイケルでしょ！

08/08/30

写真

にんにくがびりびりきて美味しかったです☆ごち(o￫ܫ￩o)♥

みなみとはく

夏にはいいよね～！作ってくれてありがとう(☆∀☆)

08/04/09

写真

il||li(A´･ω･)ｬ'`ﾞｨの一言。ウマすぎですぅ～

vabochan

これからの季節はきゅうりがおいしいからグゥ～です！☆∀☆

07/10/16

写真

１人１本ペロッと食べました。子供も大好き♡ありがとう～♪

ちびーずママ

こちらこそありがとう☆ポリポリいっちゃうよね～！

07/08/14

写真

白胡麻タップリで頂きました。大蒜と味噌マヨの組み合わせ大好き

ミチケイ

ミチケイさんのきゅうりも美味しかったからグーだったんだね！

07/08/08

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味噌が美味しくて夫が喜んでました。にんにくが効いていて美味しい！

ＬＯＶＥＷＡＹ

わぁ～ありがとうございます！今の季節にぴったりだよね～！

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 06/08/19
夫の実家で作った味噌が超おいし～ので、以前は味噌とにんにくだけで食べてましたが、味噌だけではちょっとしょっぱいのでマヨネーズをブレンドしました～♪♪　白＆黒のゴマのブレンドは。。。黒だけはちょっと苦手、でも白より健康にいいそうなので、うちではハーフ＆ハーフで何にでも使っていま～す♪

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