レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(481品)
レシピID :275019
ノンオイル☆ダイエット☆おから＆抹茶
CAFE703用のおから＆抹茶。冷蔵庫に入れて、2日くらいでしっとり感が出てきて、甘味も増します。
材料 （ マフィンカップ約8個分 ）
生おから
100g
卵
2個
砂糖
50g
豆乳（又は牛乳）
1００g
抹茶
15g
塩
ひとつまみ
-
1
-
オーブンは180℃に予熱します。ボウルに生おからを入れます。塊はほぐします。塩をいれて、抹茶を茶漉しでふりいれます。よく混ぜます。
-
2
-
豆乳（又は牛乳）を加えて、よく混ぜます。
-
3
-
別のボウルに卵を割りほぐします。砂糖を加えて、混ぜます。湯せんにかけながらハンドミキサーで混ぜます。指えお入れて温かく感じるようになったら、湯せんを外します。ハンドミキサーで5分くらい、白っぽくなるまでよく混ぜます。
-
4
-
泡立てた卵の半分を入れて、切り混ぜします。
-
5
-
残りの卵も加えて、すくいながら混ぜます。生地か一体化すればOKです。
-
6
-
型に入れて、180℃のオーブンで約30分焼きます。
-
7
-
焼けたら、網でさまします。完全さめたら、冷蔵庫で冷やします。
-
8
-
焼いた当日、翌日は少し水っぽい感じで、甘味も少ない気がするのですが、2日目くらいからしっとりして、甘さが増します。
コツ・ポイント
卵をしっかり泡立てることがポイントだと思います。
もう少し、甘さの欲しい方は、豆乳（又は牛乳）の量を減らして、その分、はちみつやオリゴ糖などを加えてください。
冷蔵庫で冷やして2日目が美味しく食べられます。
抹茶をきな粉に変えてもいいと思います。そのときは、きな粉は30gくらいで。
もう少し、甘さの欲しい方は、豆乳（又は牛乳）の量を減らして、その分、はちみつやオリゴ糖などを加えてください。
冷蔵庫で冷やして2日目が美味しく食べられます。
抹茶をきな粉に変えてもいいと思います。そのときは、きな粉は30gくらいで。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件
(36人)
祝5500件目❤いつも本当感謝でです（*^_^*）美味しそう
気に入って頂けると嬉しいです✿ありがとうです（*^_^*）
あっさり食べられたとは嬉しいです✿ありがとです（*^_^*）
胡桃入りとは美味しそうですね！ありがとうです（*^_^*）
459件目。こちらこそ今年もよろしくお願いします。仕事なの～
年末の挨拶用に焼いて下さったんですね✿ありがとうございます。
仕事休憩用のヘルシーおやつなんて素敵です！ありがとうです❤
美味しそうに作ってもらって嬉しいです！ありがとうございます。
パウダーで作ってくれたんですね！あいがとうです（*^_^*）
10/04/27
momon★
また作ってもらえると嬉しいです✿ありがとうです（*^_^*）
きな粉で作ってくれたんですね✿きな粉も美味しいですよね！
待って下さったんんですね✿ありがとうです（*^_^*）
今朝いただきましたー。
青紫蘇だけど、味は抹茶っぽいんですよ！
一日目ですがすでにウマウマでした。
二日目はもっと美味しくなっているのかな～♪
残りは明日まで楽しみにとっておきますね(*^_^*)
美味しいレシピご馳走様でした～！！
絶対！健康そうで！美味しそうです。
試さなくちゃ～！！
うれしい報告＆つくれぽ！ありがとうです。
紫蘇顆粒で頭が一杯です（笑）
昨日つくれぽしてから、コメント入れようとしたらＣＯＯＫ出来なくなっちゃって・・・。
遅いコメントでごめんなさい。 <（＿＿*）>
おすすめどおり、２日目に食べました。
家には抹茶がないので、ひいたお茶で作りましたが、ホロッ＆しっとりでとっても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
私も遅くなってしましった（笑）
コメントをいただけてうれしいです！
ひいたお茶！って美味しそう～！！そば茶でやってみようかな（笑）
うれしい報告＆つくれぽ！ありがとうです♪
嬉しい報告＆つくれぽ！ありがとうございます。
卵なしで素敵なアレンジですね！
一般的なレシピ・・・確かに！美味しいですけどね！！
毎日は、怖いですね（笑）でも、食べちゃっている私（反省）
いつも、本当にありがとうございます❤
私も甘い物が大好きなので、毎日食べてるので、ダイエットとはもういえないのですが、せめて、このような健康なお菓子だから、全然気にせず食べています！
美味しいアイデア、ありがとうございます。
嬉しいです！！
Spainさんに作っていただけるなんてぇ～！！
私も毎日・・・食べてます。
冬でチョコがやめられなくて・・・・
市販のお菓子三昧になっていて！やばいんです(－－〆)
体重計・・・・怖いです←反省！！
ちゃ～んとダイエット用のおやつ作らなくちゃって思いました。
本当にありがとうございます！
私も早速！作ろうって思いました！
コメントするのは久しぶりですが､CAFE703さんのレシピには本当にお世話になってます！
CAFE703さんの寒天シリーズが大好きで､こちらも寒天で固めてみました☆
おからだし､ノンオイルだしでかな～りヘルシーなのにこの美味しさは感動です☆
ごちそうさまでしたぁ(*´・ω-)b
私こそ！いつもお世話になりっぱなしです！
本当に、たくさんのつくれぽ！ありがとうございます。
抹茶のお菓子って好きなんですよね❤
ヘルシーって信じきっているからですかね（笑）
これからも、よろしくお願いします