クリーミィ★メロンヨーグルトアイス
レシピID:275048
簡単で絶品！混ぜて冷凍庫に入れるだけ♪ メロンまるごと使った贅沢スイーツ★ミ
材料 （ 3、4人前 ）
| メロン | |
| 1/2個（300ｇ） | |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| 明治ブルガリアヨーグルト | |
| 100ｇ | |
| グラニュー糖 | 40ｇ |
| レモン汁 | 小さじ2 |
| バニラエッセンス | 5,6滴 |
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1
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メロンを半分に切り、種を取り除き身をくりぬく。
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2
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くり抜いた身を果肉が少し残る程度につぶし、グラニュー糖を入れ混ぜる。
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3
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生クリームはとろみがつく程度にあわ立て、2のメロンと残りの材料を全て入れ混ぜる。
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4
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金属製のボウルに入れて冷凍庫で1時間冷やしたら、一旦取り出しかき混ぜる。
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5
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くり抜いたメロンの器にアイスを移し、更に1時間くらい冷凍庫。半溶け状態でもおいしいシャーベットに！
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6
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時間があれば、何度かかき混ぜて3時間以上おくと滑らかなアイスに！
コツ・ポイント
メロンは完熟していたらお砂糖は減らしてください。
メロンの身をFPにかけると滑らかなアイスになりますが、あえて身を残し食感を楽しみました。
メロンの身をFPにかけると滑らかなアイスになりますが、あえて身を残し食感を楽しみました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
ホンモノ贅沢アイスになります（*^_^*）ノ
スゴ～～！！私が感激してしまいます！！食べさせて欲しい(笑)
お子さんによろこんでもらえると、本当にうれしい！ありがとです
作ってくれてありがとう♪アイスが美味しい季節ですもんね☆
暑い時にはもってこいでしょ♪作ってくれてありがと♪
嬉しい！苦手なモノの克服に役立ったとは…ありがとです♪
かわいい（^-^）☆ ステキな誕生日になったでしょうね♪
ありがとです☆クリーミィな感じが伝わってきました！！
このレシピの生い立ち
公開日：06/08/20
メロンをもらったけど、そのまま食べるのに飽きた。おいしくアレンジできたらと思って味見しながら作りました。
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つくれぽしましたが、２回行ってしまったかもです。すみませんが、ひとつは削除してくださいm(_ _)m
作ってくださってありがとです☆ダンナ様の大事なお誕生日のレシピに選んでいただけて幸いです。うちも2歳の息子がいますが、残念ながらアイスが苦手でして…（^-^；
また良かったら作ってみてくださいね。本当にありがとう☆