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ハンバーガー(シンプル)

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Description

ハンバーガーバンズを買いすぎて
家族で2種類のハンバーガーをつくって消費しました笑笑

材料 （3人分）

●合い挽きミンチ
150グラム
●パン粉
大さじ1
●塩
小さじ6分の1
●こしょう
少々
●玉ねぎ
みじん切り60グラムぐらい
●卵
2分の1
●牛乳
大さじ1
●※赤ワイン
少々
チーズ
3枚
レタス
適量
ケチャップ
適量
玉ねぎ
みじん切り少々
市販バンズ
3人分

作り方

  1. 1

    ひき肉にみじん切りした玉ねぎ、パン粉、塩、こしょう、牛乳、卵をいれてまぜる

  2. 2

    写真

    好みの大きさにハンバーグをやく
    この時平を意識!!
    平ぺった過ぎるとバンズからはみ出しちゃうし、分厚いと食べにくいので…

  3. 3

    これは好みで、焼きの最後に少し赤ワインをいれて香りづけ。フライパンを傾けて火をつける(TVでみるやつ)

  4. 4

    バンズを両面軽くトースターでやく

  5. 5

    バンズにマーガリンをぬる

  6. 6

    写真

    そしてレタス→ハンバーグ→ケチャップ→トマト→みじん切りの玉ねぎ→チーズを乗っけて上のバンズをのっけて完成♥

  7. 7

    写真

    てりやき味も作ったのでぜひぜひ作ってみてください

コツ・ポイント

卵半分と微妙ですが
てりやきと2種類(6個)つくったので
卵は余らなかったので
卵をあらませたくなければ
てりやきもつくってみてください笑笑

このレシピの生い立ち

某ハンバーガー店をイメージして
レシピID : 2750714 公開日 : 14/08/15 更新日 : 14/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月29日
初れぽ
写真
赤い電話
ボリュームたっぷりこの上ないスゴ旨！バーグジューシー堪らんです♡

おいしそうです！ ボリュームたっぷりで満足かんありますよね！

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( )
まるこちゃゆ
ハンバーガー(シンプル)
by まるこちゃゆ