ゴーヤとコンビーフの旨×２炒め
春小町
作り方
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1
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ゴーヤと玉ねぎは薄切りにする。
コンビーフは缶を開けておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱しゴーヤ、玉ねぎを炒める。
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3
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次にコンビーフをほぐしながら加えて炒める。
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4
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酒を加え、味見してから残りの調味料をお好みで加える。コンビーフに味があるので加減してください。
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コツ・ポイント
・ゴーヤは薄切りにして火の通りを早くすることで短い時間で完成します。
・コンビーフはほぐしすぎないほうが食べ応えがあります。
・コンビーフはほぐしすぎないほうが食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
ゴーヤと何か合わせて炒めたかったけれど肉がなくコンビーフを使ってみたら美味しかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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春小町
