トマト冷麺
Description
オクラのネバネバパワーとトマトでビタミン補給!暑い日のお昼はトマト冷麺で決まり♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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そうめんを茹で水をきっておく
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2
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トマトつゆを作る
トマトジュースに調味料を入れ混ぜる
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3
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ミニトマト、オクラを切る
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4
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全体を混ぜて皿に盛る
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コツ・ポイント
☆そうめんは茹ですぎないように!茹でたら冷水で揉むように洗い、水を切る
☆ミニトマトは色は赤くないですが、とても甘い種類のものです。(家で採れるもので作ってます)
☆ミニトマトは色は赤くないですが、とても甘い種類のものです。(家で採れるもので作ってます)
このレシピの生い立ち
☆暑い日のお昼は・・野菜で元気回復!