おからの♡バター醤油じゃがいももち団子
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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じゃがいもを茹でやすい大きさにカットして、しっかり茹でます
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3
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片栗粉と生おから、塩コショウしてしっかり混ぜ合わせます
じゃがいもの粒があれば手で潰して下さい☆
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4
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お団子の形にします
茹でてる最中に崩れるといけないので、しっかり丸めて下さい☆
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5
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沸騰したお湯にお団子を入れて、ひとまわり大きくなるまでしっかり茹でます
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6
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しっかり茹でないと食感が悪い場合があるので、5分は茹でて下さい☆
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7
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バターをレンジで600w30秒温めて醤油を加えたものを茹でたお団子にかけたら完成！
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8
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焼き団子☆
油をしいたフライパンに5の茹でたお団子をのせて焼きます
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9
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お団子にしっかり火が通ったらバター醤油をかけて全体に絡め焼きしたら完成！
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コツ・ポイント
じゃがいもはしっかり潰して下さい☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもモチをおからで作ってみようと思いました☆
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
♪♪maron♪♪
