適当ブルスケッタ
Description
フランスパンに炒めた野菜を乗せて焼きました。適当に作りましたが激ウマです♪
材料
エキストラバージンオリーブオイル
適量
にんにく
1片
適量
野菜いろいろ
なす・キノコ類・ピーマン・トマト・キャベツなど
オリーブオイル
適量
にんにく
好きなだけ
塩コショウ
少々
適量
適量
作り方
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1
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フランスパンをスライスしてトースターで軽く焼く。※焼き色つけなくて大丈夫です。
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2
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フランスパンにオリーブオイルを塗りにんにくをすりこませる。肉・野菜を炒め乗せる。
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3
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チーズを乗せてトースターで焼く。約4〜5分 エキストラバージンオリーブオイルをかけパセリを散らし完成です♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手作りしたバケットでなにかできないかと思い、冷蔵庫にあったもので作りました。