詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単＊失敗しない♪包むふわふわオムライス

簡単＊失敗しない♪包むふわふわオムライスの画像

Description

ふわとろ半熟オムライスも好きだけど、
包むオムライスはやっぱり憧れ☆あの独特なふわぷり食感♪
簡単な方法です♪お弁当にも

材料 （1人）

■ ●卵液(生クリームがふわぷり食感のポイント)
●卵：生クリーム
卵３：生クリーム１の比率
■ ☆卵２コ、１人分の場合
☆チキンライス又はケチャップライス
200g〜400g
＊ミニオムライスの場合の卵は１コ。卵と生クリームの割合は同じ(３：１)
軽食やお弁当に使えます♪
＊写真のオムライスは卵１コ、ライス約200gの量。
結構ボリュームあります☆

作り方

  1. 1

    写真

    卵と生クリームをよーく溶く。全体が黄色く、白身が見えないくらい。

  2. 2

    フライパンに油をひき、弱火で熱する。ペーパーで油をフライパン全体に拭くように広げる。

  3. 3

    １を投入。弱火のままフライパン全体に行き渡らせ厚め薄焼き玉子を作る。３分程で火を止める。ちょっと放置。

  4. 4

    写真

    大きめのお皿にラップを長めに貼り付ける。そこにフライ返しで周りをはがした薄焼き玉子をフライ返しを使い、滑らせる様に乗せる

  5. 5

    写真

    写真の様にお好みのチキンライスやケチャップライスを乗せ、

  6. 6

    写真

    両端をたたみ、

  7. 7

    写真

    ラップごとひっくり返し、更に上からペーパーを２枚程重ね、手で形を整え、ラップをはがし、ケチャップかけ完成♪

  8. 8

    写真

    卵焼きフライパンで作るとはじめてでも成功率高いです！お弁当にもオススメ♪
    写真はガッツリ旦那用〜。

コツ・ポイント

弱火。薄焼き卵は厚めで！
多少冷めてから巻いても◎３の時に薄焼き卵の中央にとろけるチーズを乗せ、とけた状態で巻くとライスが薄焼き卵と離れにくく、とろ〜っとおいしいです♡

このレシピの生い立ち

オムライスおにぎり…。薄焼き卵をラップでにぎってる(！)この感じで包むオムライスできるかも！？と、卵焼きフライパンで試してみたら成功！普通のフライパンで…成功！
レシピID : 2752313 公開日 : 14/08/17 更新日 : 16/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (25人)
2021年11月17日
写真
かえでママ！
連続すみません。今日もオムライス弁当！
#お弁当にも #オムライス
2021年11月13日
写真
かえでママ！
土曜日のお弁当に。
#オムライス #お弁当
2021年4月16日
写真
かえでママ！
今日のお弁当に♡
#オムライス #お弁当
2021年4月8日
写真
かえでママ！
息子のお弁当に♡いつも綺麗に出来るので何度も作ってます！ありがとうございます😊
#簡単 #オムライス #お弁当
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
アキキッチン＊aki
簡単＊失敗しない♪包むふわふわオムライス
by アキキッチン＊aki