薄切り肉で作る♪めんつゆ生姜焼き♪
えれぼん
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切っておき、塩胡椒した後、片栗粉をまぶしておく。
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2
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玉ねぎは薄切りにする。★の材料を混ぜておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、余分な片栗粉を落としてから豚肉を焼く。色が変わったら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
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4
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★の材料をもう一度混ぜ、フライパンに入れて全体に絡める。タレがなくなるくらいまで炒めたら出来上がり！
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5
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サラミ19さんの「豚ロース薄切りで「しょうが焼き」（ID:1107633）はこちらです～間違いない美味しさです(^^♪
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6
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2016年6月29日にめでたく話題入りしました！ 作っていただいた皆様、ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
「つゆの素」は３倍濃縮のめんつゆです。調味料の配合はお好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
サラミ19さんの「豚ロース薄切りで「しょうが焼き」を作ろうと思ったら、調味料が足りなくて、代わりにモニターで当選したファミリーマートコレクションの「つゆの素」を使って作ってみたら美味しかったのでＵＰしました。
えれぼん
