豆腐でふわふわ絶品卵焼き♡お弁当にも♡
作り方
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1
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豆腐と卵かき混ぜます。
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こんな感じになります。
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3
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○の材料を加えてさらにかき混ぜます。
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フライパンに油を敷きます。
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5
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1/3ぐらい卵液を入れて、スクランブルエッグみたいにしとから、巻きます。
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6
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こんな感じで汚くても大丈夫♡
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7
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毎回、油を薄くひいて、あと2回巻くと形が整ってきます。
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8
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こんな感じです♡
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9
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あとはお好みで切れば完成♡
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10
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紅生姜入りしました♡
レシピID:2779863
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コツ・ポイント
とにかくよくかき混ぜることです。
このレシピの生い立ち
卵焼きを綺麗に焼きたくて、試行錯誤した結果こうなりました!