簡単 ワカメと春雨 卵の中華スープ
作り方
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1
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鍋に、水、調味料を入れて、火にかける。
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2
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春雨は、水か、お湯につけて、戻し、食べやすい長さに切る。
面倒なら、キッチンバサミで切ってもOKです。
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3
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鍋が沸騰したら、ワカメ、春雨を入れて、
2~3分煮る。
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4
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卵を軽く混ぜて鍋にざっと混ぜながら、流し入れて、完成です!
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5
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2015/03/17、話題のレシピになりました(*^-^*)
皆様に感謝です♡
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コツ・ポイント
卵を入れるときは、あまり混ぜ過ぎずに、
大きく、ざっと混ぜると、調度良い感じになります。
大きく、ざっと混ぜると、調度良い感じになります。
このレシピの生い立ち
春雨を使った、直ぐに出来る料理が作りたかったので(*^^*)
ワカメや、卵の味が混ざって、絶品です!
ワカメや、卵の味が混ざって、絶品です!