厚揚げにも健康亜麻仁油とろ～んでもう一品

厚揚げを室温に戻しておき、温めておいたオーブントースターで厚揚の表面がパリッとなるようにまで10分程焼く

焼いている間に青ネギを小口切りにきざむ
厚揚げが焼けたらぽん酢をかけ、青ネギを乗せ、アマニ油をかけて完成です。