豚肉とキャベツのソース炒め

フライパンで豚肉を中火炒めて色が変わったら、キャベツを上から乗せてフタをし、30秒ほど蒸らします。

塩、胡椒を入れ全体に味をなじませ、２つのソースを鍋肌から回しかけ、風味を付けます。大葉はトッピングに。