おウチでハンバーガー✩

ボウルに玉ねぎの３／４程をすりおろし、残りはみじん切りにして入れる。ひき肉と✩を加え、粘りが出るまでこねる。

バンズ大に成形したら、フライパンに油を敷き、中火で焼く。１分位で焼き色が付いたら返し、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。

切れ目を入れ軽くトーストしたバンズにハンバーグ、ケチャップ、アメリカンレリッシュ、チーズ半分、レタス、トマトを乗せる。